Quiche au thon et poivron super simple

Cahier de recettes

Cahier de recettes 20 min Cahier de recettes 30 min Cahier de recettes 6 personnes

Vous cherchez une idée facile pour un repas sans prise de tête? Voilà pour vous! Cette quiche thon-poivron va plaire à toute la famille et elle est super simple à réaliser. Et comme on est en plein dans la saison on en profite pour utiliser un poivron frais.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 petite boite de poivrons rouges en conserve
  • 2 boîtes de thon en conserve au naturel (2 x 140 g)
  • 4 oeufs
  • 50g de comté râpé
  • 20cl de crème fraîche liquide
  • 1/2 botte d’aneth frais
  • 1 zeste d'1/2 citron
  • Sel & Poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C.
Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Égouttez les poivrons et coupez-les en lamelles.
Rincez l’aneth, effeuillez-le et ciselez-le.
Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le comté, le zeste de citron râpé et l’aneth ciselé puis mélangez.
Disposez les poivrons et le thon sur la pâte et versez le mélange aux œufs par-dessus.
Enfournez à 180 °C durant 30 min environ.


Laissez un commentaire

Sale

Unavailable

Sold Out